Anleitung:
1. Schritt
Die Oliven waschen und abtropfen lassen.
2. Schritt
Die Oliven in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Knoblauch, Petersilie und Zitronensaft mischen.
3. Schritt
Die Oliven auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 10-15 Minuten backen.
4. Schritt
Die Oliven aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Oliven nicht zu lange im Ofen sind, da sie sonst zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können die Oliven mit etwas Chili-Pulver, Oregano oder Rosmarin gewürzt werden.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu gegrillten Oliven, da er die Aromen der Oliven hervorhebt und das Gericht noch einmal besonders lecker macht.